Chi siamo

Da dove siamo partiti...

La nostra Puglia è meravigliosa. Lo è ancora di più se vista da un intercity notte in discesa verso sud, quando dopo aver attraversato l’Italia intera, approda nel tavoliere all’alba oppure vista da un aereo che sta per atterrare dopo tanti anni vissuti all'estero. E ci sono gli ulivi a darti il benvenuto, con il primo sole che brilla tra le foglie e trasmette quella sensazione inconfondibile di adrenalina che annuncia la festa e dentro una voce continua a ripetere “Sono a casa….Finalmente!”
Nello stesso momento pensi agli abbracci e ai sorrisi che riceverai dalle persone della tua terra, l'accoglienza, pensi che andrai al mare perché hai bisogno di respirare il suo profumo e poi pensi alle cose buone che assaggerai e a quanto alcuni sapori della tua terra ti siano mancati nel tempo in cui sei stato lontano.

Siamo un gruppo di amici pugliesi, legati oltre che da rapporti di amicizia anche da esperienze di vita vissuta lontano dalla Puglia. Alcuni di noi sono tornati, altri sperano di farlo presto e altri ancora hanno messo radici altrove, ma molte volte le sensazioni descritte sono state al centro dei nostri discorsi. Siamo accomunati dalla passione per la nostra terra, il buon cibo, una lunga serie di esperienze acquisite in giro per il mondo e il desiderio di voler investire le nostre competenze nel luogo in cui siamo nati.


Il progetto...

Da questo connubio di elementi nasce il progetto EatPuglia: un portale di e-commerce che si pone l'obiettivo di esportare all'estero la tradizione culinaria pugliese attraverso la vendita di prodotti pugliesi, ma anche verso la promozione di itinerari del gusto. In verità, esportiamo la nostra cultura, le nostre tradizioni, il racconto del territorio in ogni sua forma, facendolo vivere attraverso un bicchiere di vino, un tarallo, un pezzo di focaccia barese, una puccia salentina.


Il prodotti...

I prodotti da noi selezionati sono prodotti di qualità, a km 0, e dal luogo di produzione andranno a finire sulle tavole dei nostri clienti ad un costo non elevato, per esempio siamo riusciti ad abbattere le spese di spedizione grazie ad alcuni accordi vantaggiosi che abbiamo stipulato con i fornitori e i trasportatori. Il mercato di riferimento è quello estero che riusciamo a raggiungere tramite numerosi collaboratori in tutto il mondo, così come il contatto con le comunità pugliesi.


La qualità...

Un ruolo di rilievo viene rivestito dai fornitori (fortemente selezionati in modo da garantire la nostra carta dei valori) che hanno creduto nel progetto EatPuglia e hanno deciso di darsi un opportunità permettendo ai loro prodotti di viaggiare oltre i confini regionali. I nostri fornitori sono i produttori, accomunati dalla nostra stessa passione e dalla convinzione che lavoro duro, rispetto della tradizione e della propria terra siamo gli ingredienti per un prodotto speciale.


Grazie.