Oleificio Mazzone

Oleificio Mazzone

bottiglie di olio - oleificio mazzone
antica tinozza in legno per la macinatura delle olive
macina in pietra per la spremitura delle olive
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Tipologia di Prodotti: 
Settore: 
Informazioni Generali: 
olive di origine “Coratina”
 

L'oleificio Mazzone opera nel settore della trasformazione delle olive in oro verde da molti anni, sempre con la stessa passione e con gli stessi valori che gli hanno permesso di essere riconosciuta, non solo a livello pugliese, ma anche a livello nazionale ed internazionale, come marchio sinonimo di qualità.

Da quattro generazioni, la Famiglia Mazzone concentra la propria attenzione sulla scelta delle olive - di origine Coratina - e sui processi di macinatura delle stesse, in modo da avere un olio eccezionale che garantisca, non solo elevati contenuti nutrizionali, ma anche aromi autentici.
Le olive vengono lavorate esclusivamente con macine in granito, secondo la tradizione, e spremute a freddo,per creare un olio che basso contenuto di acidità.
Con una acidità inferiore allo 0,3%, infatti, l’olio ha un profumo intensamente fruttato e sapore persistente che ricorda le olive appena schiacciate. Il risultato finale risulta essere armonico al palato. Queste caratteristiche lo rendono un olio d’oliva extra vergine versatile per l’uso quotidiano.
Oltre all'olio classico, l'oleificio Mazzone, produce oli aromatizzati, che rappresentano un’altra caratteristica dell’azienda. Frutta fresca o erbe sono combinate con olive durante la pressatura per creare una vera e propria fusione di sapori.

Oleificio Mazzone
Via Senatore Gramegna, 15
70037 Ruvo di Puglia, BA
 
Olio extravergine "Robusto" 3l / 5l / 5lx2 / 5lx4
 
€21,00
volume delle bottiglie
Le 5 Anfore Penelope da 250ml
 
€25,00
Le 5 anfore Penelope 100ml
 
€19,00
Anfora Penelope aroma di peperoncino x5
 
€25,00
Tris Corinto
 
€21,00
Confezione regalo olio e paté
 
€19,00
Confezione regalo vino, olio e paté
 
€25,00
Anfora Penelope aroma di rosmarino x5

x5

 
€25,00
Anfora Penelope aroma di basilico x5

x5

 
€25,00
Anfora Penelope aroma di arancia x5

x5

 
€25,00
Anfora Penelope aroma di limone

x5

 
€25,00